A FOC LENT
Qui som?
A “A foc lent” som un bar-restaurant familiar on la cuina mediterrània és la protagonista. Elaborem plats que combinen receptes tradicionals amb un toc d’innovació, sempre amb ingredients frescos i de proximitat. El nostre objectiu és que et sentis com a casa des del primer moment, amb un ambient acollidor i un servei proper. Cada àpat és una oportunitat per compartir, gaudir i connectar amb el sabor autèntic de la nostra terra.
La cuina
A Foc Lent
Amb aquest menjar t’emportes alguna cosa més.
Una part del que som, de la nostra cuina,
de la nostra terra, un bocí de Balaguer.
Esperem que ho gaudeixis tant o més
del que ho hem fet nosaltres, cuinant cada plat
dedicant-li temps, passió i cura.
Només així sabem fer els nostres plats i postres,
ficant-hi tota l’ànima.
Gràcies.
Equip A Foc Lent
A FOC LENT
Què oferim al restaurant?
A “A foc lent” no només vens a menjar, vens a viure una experiència gastronòmica completa.
Et proposem:
Cuina Mediterranea
Una carta mediterrània amb essència pròpia, plena de sabors autèntics i plats que combinen tradició i creativitat.
Per a tots els públics
Opcions per a tots els públics, amb menús especials per a celíacs, vegetarians i per a qui busca menjar saludable sense renunciar al gust.
Servei per emportar
Ideal per gaudir dels nostres plats amb la mateixa qualitat allà on vulguis.
Esdeveniments
Celebracions i esdeveniments, amb espais adaptats per fer de cada trobada un moment únic i especial.
Per a treballadors
Menús diaris pensats per a professionals i treballadors, que volen dinar bé i ràpid sense perdre qualitat.
A FOC LENT
On som?
Ens trobaràs a la Plaça del Mercadal, al centre de Balaguer, un espai ple de vida i història. Al nostre restaurant-bar “A foc lent”, podràs gaudir d’una cuina mediterrània autèntica en un ambient proper, acollidor i familiar.
Tant si ets de la zona com si ens visites, vine a viure una experiència gastronòmica que combina qualitat, tradició i passió per la cuina, en un entorn únic al cor de la Noguera.
