A FOC LENT
Qui som?
A “A Foc Lent” som un bar-restaurant familiar on la cuina mediterrània és la veritable protagonista. Elaborem plats que uneixen les receptes més tradicionals amb un toc d’innovació que les fa úniques, sempre treballant amb ingredients frescos, de temporada i de proximitat.
La nostra filosofia és clara: volem que des del primer moment et sentis com a casa, en un ambient càlid i acollidor, amb un servei proper que cuida cada detall. Creiem que menjar no és només alimentar-se, sinó una experiència per compartir, gaudir i crear records al voltant de la taula.
Cada àpat és una oportunitat per connectar amb el sabor autèntic de la nostra terra i descobrir la passió amb què cuinem a foc lent.

Proposta culinaria

A “A Foc Lent” la nostra cuina és mediterrània, amb una carta plena de sabors autèntics que combinen tradició i creativitat. Treballem amb productes frescos i de proximitat per oferir plats amb essència pròpia, cuidats fins al detall i amb el punt just d’innovació.
Ens agrada que cadascú trobi el seu plat a taula: per això oferim opcions per a celíacs, propostes vegetarianes i menús saludables que no renuncien al sabor. La nostra proposta culinària és un reflex de la terra, pensada per gaudir-la sense presses i compartir-la amb qui més estimes.
Restaurant a Balaguer
Ens trobaràs a la plaça del Mercadal, al cor de Balaguer, un escenari ple de vida i d’història. Al restaurant-bar A Foc Lent, t’esperen plats mediterranis elaborats amb cura i un ambient proper que et farà sentir com a casa.
Siguis d’aquí o vinguis de pas, descobreix una experiència gastronòmica on la tradició i la passió es barregen amb el caliu d’un espai únic a la Noguera.
